La racine de curcuma est largement utilisée pour fabriquer des médicaments. Il contient un produit chimique de couleur jaune appelé curcumine, qui est souvent utilisé pour colorer les aliments et les cosmétiques.
Le curcuma est utilisé pour l'arthrite, les brûlures d'estomac (dyspepsie), les douleurs articulaires, les douleurs à l'estomac, la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse, la chirurgie de pontage, les saignements, la diarrhée, les gaz intestinaux, les ballonnements d'estomac, la perte d'appétit, la jaunisse, les problèmes de foie, Helicobacter pylori (H. pylori), ulcères d'estomac, syndrome du côlon irritable (IBS), trouble de la vésicule biliaire, taux de cholestérol élevé, affection cutanée appelée lichen plan, inflammation de la peau due à la radiothérapie et fatigue.
Il est également utilisé pour les maux de tête, la bronchite, le rhume, les infections pulmonaires, la fibromyalgie, la lèpre, la fièvre, les problèmes menstruels, les démangeaisons cutanées, la convalescence après une intervention chirurgicale et le cancer. D'autres utilisations incluent la dépression, la maladie d'Alzheimer, le gonflement de la couche médiane de l'œil (uvéite antérieure), le diabète, la rétention d'eau, les vers, une maladie auto-immune appelée lupus érythémateux disséminé. (LED), tuberculose, inflammation de la vessie et problèmes rénaux.
Certaines personnes appliquent du curcuma sur la peau pour la douleur, la teigne, les entorses et l'enflure, les ecchymoses, les piqûres de sangsues, les infections oculaires, l'acné, les affections cutanées inflammatoires et les plaies cutanées, les douleurs oculaires. à l'intérieur de la bouche, des plaies infectées et des maladies des gencives.
Le curcuma est également utilisé comme lavement chez les personnes atteintes d'une maladie inflammatoire de l'intestin.